在日本大阪黑门市场:颠覆了我对菜市场和海鲜市场的印象!居然能那么......

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2018-03-08 15:50:21

在这个近600米长的市场里总共有170家店铺,主要经营新鲜和高品质的肉、蛋禽类和蔬菜瓜果以及海鲜等鲜活产品。另外,市场还专卖一些其他地方买不到世界各地的调味品及烹饪佐料。170多年来,从饭店厨师到家庭主妇,每个来黑门市场的人都可以根据自己的口味、选择各类生鲜食品。

作为关西地区最大海鲜集散港,黑门市场是大阪的海鲜集散地,仍然与我们印象中的菜市场天差地别-----太干净,太整洁了。这里除了各类海鲜,还有各种水果和零食,当地人就把它当做超市在逛。

黑门市场是大阪的厨房,本地人也会在这里边走边吃,黑门市场四通八达,几乎一半以上的店铺都是生鱼店,你可以品尝到非常新鲜的刺身,到了傍晚,这里的生鲜还会全面打折。 一边的摊位有卖各种东西,如章鱼小丸子、天妇罗、烤鱼、刺身、水果、生活杂品、药妆等等。

走进市场,看着各个摊位 无论是鲜活的河豚和肥美的牛肉 现烤的扇贝以及塞了鹌鹑蛋的小章鱼 还是整整齐齐治好强迫症的蔬果 都让人眼花缭乱

如果是大清早去的话,推荐先来一杯高桥豆腐店的豆乳,也就是咱们平常喝的“豆浆”。豆乳的味道特别浓郁,让人回味无穷。毕竟海鲜都是生冷的食物,要先暖暖胃,才能“大开杀戒”呀。